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好书导读《全国高职高专旅游类“十二五”示范教材》课件
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本套教材紧扣全国高职高专院校旅游专业教育教学实际,以服务旅游产业为宗旨,以学生在旅游行业的就业为导向,形成旅游产业和旅游教育相结合、校企深度融合为基础的、多种形式的工学结合的教材编写理念,构建基于工作工程及工作任务导向的专业课程教材体系,促进学生对旅游专业基础知识和基本技能的掌握和运用,使之具备在各级旅游企事业单位各岗位工作所需的职业能力和职业素质并成为“职业素质、专业能力、创新意识”三位一体的应用型旅游专门人才。

它由教育部高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会主任黄震方教授担任丛书主编,全国多所示范、骨干高职高专院校旅游学院或旅游系骨干教师统一编写。核心理念如下:

       真正适合职教生认知发展规律的教材

       体现“目标—过程—评价”一体化教材

       注重反馈效果、以任务为驱动的教材

       配备教学资源包和学习资源包的教材

本丛书读者定位:全国高职高专院校旅游类专业师生,以及初入业内的岗前培训人员。

简短评价:

名师风采

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